Från koja till danspalats...
Hösten 2009 parkerades ett mobilt kök på en villatomt i Billesholm.
I detta lilla kök började systrarna Susanne och Tina laga mat till företag och privatpersoner i närområdet. De kallade sig för Systrarna Buffé.

Kundkretsen växte stadigt och det lilla köket räckte inte längre till.
Den 1 april 2013 fick systrarna möjlighet att arrendera den gamla anrika bygdegården, Tingvalla i Åstorp. Förutom ett stort kök med stora möjligheter fick de även ta över den befintliga verksamheten på Tingvalla. Detta innebar danskvällar, bingokvällar, företagsluncher, konferrenser mm.

Cateringverksamheten ökade i snabb takt med många nya kunder. Nu levereras det mat till kommuner, företag och privatpersoner i Helsingborg, Ängelholm, Landskrona och allt där emellan.